Könnyű Big Mac zsemle nélkül egyetlen tányéron? Miért ne?! Változtasd át salátává, spórolj meg a kalóriák felét, élvezd az ízeket, és készíts finom ebédet dobozba vagy vacsorát, ha nincs időd. Tadám – itt a receptünk a népszerű Big Mac salátához, ami tökéletes a meleg nyári napokra, bármilyen grillezéshez vagy csak úgy.
1 adag tartalma
388 kcal
22 g szénhidrát
20 g zsír
28 g fehérje
1 adag hozzávalói
Salátára:
100 g darált marhahús
1 csipet himalájai só
1 csipet bors
50 g jégsaláta
200 g paradicsom
50 g savanyú uborka
50 g hagyma
20 g cheddar
2 kanál teljes zsírtartalmú mustár
2 kanál Vilgain BIO ketchup
szójaszósz spray formában
A szószhoz:
1 kanál Vilgain BIO ketchup
1 teáskanál teljes zsírtartalmú mustár
1 teáskanál light majonéz
1 csipet himalájai só
1 csipet bors
Elkészítés:
- Először készítsd elő a saláta összes hozzávalóját.
- A jégsalátát, a paradicsomot és a savanyú uborkát vágd kis darabokra. A hagymát vágd finomra, a cheddart pedig reszeld le durvára.
- Készítsd el a szószt. Csak keverd össze a ketchupot, mustárt, majonézt és egy kis uborkalevet, majd sózd és borsozd meg mindezt.
- Dobd a darált húst a serpenyőbe, sózd és borsozd meg. Hozzáadhatsz őrölt paprikát, két evőkanál ketchupot, mustárt és szójaszószt spray formájában.
- Amikor a hús elkészült, már csak annyi a dolgod, hogy mindent egy nagy tálba tegyél. Először a salátát, majd a maradék zöldséget, a reszelt sajtot, a darált húst, és végül az egészet locsold meg a szósszal.
- És kész is! Jó étvágyat!